七麦数据专栏

那些后来咖啡能否站稳国内市场,居星巴克之上?

2018年05月28日 | 独家分析 | 阅读(3434)

在中国咖啡市场星巴克一家独大的形势下,有两家咖啡品牌正在崛起ing,力量不可小觑,他们就是网红咖啡——连咖啡(Coffee Box)和瑞幸咖啡(luckin coffee),两家从外卖切入,迅速走红。

 

星巴克

 

星巴克作为目前国内门店数量最多的连锁咖啡品牌,一度在咖啡市场独占鳌头,随着连咖啡和瑞幸咖啡的陆续出现,不免各方面受到威胁。近日,星巴克中国 CEO 王静瑛表示,6 月星巴克将在北京推出臻选TM北京坊旗舰店,还可能推出外卖业务。



从星巴克中国这款 App 在 App Store 排名来看,整体趋势一直较为稳定。今年最佳成绩是 5 月 1 日总榜(免费)Top 220、应用(免费)Top 169、贴纸(免费)Top 19、美食佳饮(免费)Top 7。


(星巴克中国2018年排名)


瑞幸咖啡的兴起并没有给星巴克中国这款 App 的排名带来较大影响。


连咖啡

 

连咖啡成立于 2012 年,以微信公众号为入口,前期为星巴克、Costa 等第三方品牌咖啡提供外送服务,从 2015 年 8 月开始做自有品牌咖啡。截止到现在已经拿到 4 轮融资。



连咖啡的运营模式:线上外卖+社交裂变,连咖啡打造虚拟咖啡库的产品概念,又通过抢咖啡福袋、好友拼团、邀请助力等玩法迅速累积用户。还不断推出创意活动,如去年七夕期间的线下创意活动“微苦邮局,情书乱递”,深受众多用户好评。


(七夕活动)


瑞幸咖啡

 

瑞幸咖啡由原神州优车 COO 钱治亚于去年底创立,产品瞄准高品质新零售咖啡市场,号称目标是为消费者提供星巴克以外的第二个咖啡选择。打着“首杯免费”、“买 5 赠 5”、“大师出品”和“顺丰配送”等噱头,快速抢占咖啡市场。



七麦数据显示:自瑞幸咖啡上线以来下载量预估已达 380 万+,4 月 17 日首次登上 App Store 分类榜榜首,5 月 10 日更是取得了总榜(免费)Top 17、应用(免费)榜 Top 12、分类榜榜首的最佳成绩。



此外,瑞幸咖啡的用户满意度很高,App Store 评分 4.3,且买家评价大多称赞。





如今咖啡市场三家纷争不断,艾瑞咖啡起诉星巴克称其垄断、星巴克新增外卖直击其他两家痛点......


我们无法预测最终谁将笑到最后,谁又会将谁收购,但不容置疑的是,中国的咖啡市场正在进行一场前所未有的升级。


- end -


本文由七麦研究院专栏作者【千千】原创,转载需联系七麦研究院获取授权,七麦研究院有权向非授权转载追究责任。

相关推荐